Hide filters
Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Poradniki i przewodniki
(2)
Publikacje fachowe
(2)
Status
available
(2)
Branch
Wypożyczalnia Filii w Świętej
(2)
Author
Mołoniewicz Jan Marek
(2)
Year
2010 - 2019
(2)
Time Period of Creation
2001-
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Gastronomia
(2)
Restauracje
(2)
Zarządzanie
(2)
Subject: place
Polska
(2)
Genre/Form
Poradnik
(2)
Domain
Zarządzanie i marketing
(2)
2 results Filter
No cover
Book
In basket
Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny. Cz. 1, Otwieranie lokalu, zarządzanie jakością menu, marketing, obsługa gościa / Jan Marek Mołoniewicz. - Wydanie II, [stan prawny na październik 2016 r.]. - Warszawa : Moja Consulting, 2018. - 263 strony : ilustracje ; 24 cm.
Author
Mołoniewicz Jan Marek. Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe
Subject
Gastronomia Restauracje Zarządzanie Polska
Genre/Form
Poradnik
Domain
Zarządzanie i marketing
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Filii w Świętej
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny. Cz. 2, Zaopatrzenie, kontrola kosztów i zysków, zarządzanie siecią lokali, zarządzanie personelem / Jan Marek Mołoniewicz. - Wydanie II, [stan prawny na październik 2016 r.]. - Warszawa : Moja Consulting, 2018. - 190 stron : ilustracje ; 24 cm.
Author
Mołoniewicz Jan Marek. Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe
Subject
Gastronomia Restauracje Zarządzanie Polska
Genre/Form
Poradnik
Domain
Zarządzanie i marketing
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Filii w Świętej
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again